« Tillbaka till startsida
 
Bufféer för alla festliga tillfällen
 
Fyra årstider
  • Smakrik och färsk ugnsbakad lax i timjan- och rucolavinägrett

  • Festliga mingelstubbar med mjukost, lime, skaldjur, rom m.m

  • Krämig potatispaj med färska örter

  • Saftiga och ljumna kycklingbröstfiléer med mozzarella och salvia i citrussirap

  • Vacker melon- och grönsallad med rostade pumpafrön, toppad med färska örter (vi använder oss av olika sorters meloner)

  • Svalkande och krämig vit sås med smak av örter, vitlök och citrus

  • Ljuvligt doftande och färskbakat focaccia, toppade med rosmarin och flingsalt

  • Lyxig vaniljpannacotta special med bärsås (tårta kan även beställas om så önskas mot en mindre kostnad.)
 
 

Italiensk lyxbuffé

  • Underbart vackra och goda bresaolarullar med mascarpone och citron

  • Lax alla carpaccio (tunt skivad gravad eller rökt lax med en smakrik vinägrett)

  • Smakrik paj gjord på fullkornsmjöl och olivolja, proppfylld med medelhavsfavoriter

  • Krämig potatissallad med smak av senap, kapris och oliver, toppad med bönor

  • Fetaoströra smaksatt med soltorkade tomater

  • Prosciutto på en bädd av basilikablad

  • Utsökt melonsallad med vinägrett

  • Vacker ostbricka med olika sorters smakrika ostar

  • Kladdkaka på italienskt vis (en enkel och god kladdkaka med ett täcke av pinjenötter)
 
 
Säsongsbufféer
 
Grillbuffé
  • Krämig potatissallad

  • Blandad grönsallad med smakrik vinägrett

  • Marinerade oliver

  • Tzatziki

  • Melonhalvor (olika sorters meloner)

  • Kycklingfilé marinerad i swetchilli och färska örter

  • Lammrostbiff marinerad i vitlök, rosmarin och rödvin

  • Käserkrainer (ostkorv)

  • Kryddig korv

  • Nybakat bröd och smör
 
 

Picknickbuffé

  • Somrig pastasallad med fetaost, rostade paprikor, rucola och kalamataoliver

  • Saftig nötburgare med tapenade av paprika och oliver, serverad i ett grillat bondbröd

  • Grillad vacker lax med citron, kapris och oliver

  • Kall läskande vit sås med smak av citrus, basilika och fetaost

  • Minipizzor med oliver, tomat och mozzarella

  • Prosciutto med söt melon, toppad med basilikasky

  • Söta jordgubbswraps med lime- och vaniljkokosmousse
 
 

OBS!
Menyerna ovan är skapade för att hjälpa dig på vägen i din planering.
Sjävklart är du välkommen att ändra menyerna efter eget tycke och smak!

Mellan juni-augusti kan du anlita vår picknick samt grillkock
som kan gästa er ute i det fria. Vid dåligt väder kan ert sällskap bli serverade i önskad lokal. Dock kan vissa rätter ändras på menyn om vädret inte tillåter uteservering.

Vid intresse erbjuds även skräddarsydda matlagningskurser
tillsammans med vår kock, hemma i ditt eget kök eller på önskad plas!

 
 
Passa på och beställ våra smakrika bufféer inför årets alla högtidsdagar!
 
 

För prisuppgifter och bokning av catering, hör av er till oss på något av följande sätt:

Hemsidan: kontaktformulär (klicka här)
E-post: info@lkevent.se
Telefon: 0768-702105

Vi på Löwenmark Event ser fram emot att få hjälpa dig att komma vidare i din planering.

 
 
 
© 2015 Löwenmark Event | Telefon: 0768-702105 | info@lkevent.se